Корисна кава

На думку експертів в області охорони здоров'я, регулярне вживання 2-3 чашок чорної кави без цукру може знизити ризик розвитку захворювань печінки, в тому числі раку печінки. За словами фахівців, люди, які споживають більше двох чашок кави, мають більш низьку частоту випадків фіброзу і цирозу печінки, карциноми печінки, а також смертності від цих хвороб.

Вчені відзначають, що кава є багатим джерелом антиоксидантів, і численні дослідження вже продемонстрували захисні ефекти кави від різних недуг, включаючи серцево-судинні захворювання, інсульт і цукровий діабет 2 типу. Експерти рекомендують вживати каву без цукру, так як додавання цукру зменшує корисні властивості кофеїну. Що ж стосується молока, то його краще уникати або додавати в незначній кількості.

Різні компоненти кави сприятливо впливають на печінку, в тому числі кофеїн, кахвеол, кафестол і антиоксидантні речовини з кавових зерен. Вживання кави безпечно для людей із захворюваннями печінки, але не слід забувати про помірність, кажуть медики, радячи перед його вживанням проконсультуватися з лікарем.